【不二家問題】 「落としたお菓子、３秒以内に戻せば販売ＯＫ」 "不二家・３秒ルール"、パート従業員が証言

1 ：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★：2007/01/17(水) 01:50:20 ID:???0

★不二家期限切れ原料使用問題　1月5日にも期限切れ原料使用　「3秒ルール」証言も

・大手洋菓子メーカー「不二家」でずさんな品質管理が明らかになった問題で、1月に入っても、
　期限切れの生クリームを使用していたことが新たにわかった。
　さらに「落ちて3秒以内に元に戻せばOK」という驚がくの実態も、内部証言から明らかになった。

　不二家社長の辞任表明から一夜が明け、ずさんな管理体制を裏づける新たな証言が出た。
　埼玉工場や野木工場から運ばれてくる商品を仕分けするパート従業員は、「汚いですよ。
　制服というか作業着というか、そういうのは『いつ洗ってるの?』っていう感じです」と、不衛生な商
　品管理の実態を訴えた。
　さらにこのパート従業員は、「『落ちて3秒以内に元に戻せばOK』と。そういうのは、店に配送
　されたらまずいんじゃないのっていう感じのことを聞いても、『大丈夫、大丈夫』って済んじゃい
　ますしね。え! いいの? こんなの売っちゃっていいの? って思いましたよ」と話した。

　街の人からは「消費者をなめてるんじゃない」、「甘く考えてますよね。あれだけ大きな雪印の
　問題があったのに」といった批判の声が聞かれた。
　これまで不二家は、2006年11月に問題を把握し、危機管理体制を強化したとしていた。
　しかし1月5日にも、埼玉工場で期限切れの生クリームを使ったショートケーキを製造・出荷
　していたことなどを16日夜、明らかにした。
　その埼玉工場の工場長は、経過と再発防止策をまとめた報告書を保健所に提出し、期限
　切れの牛乳を使用したことを知りながら、本社に報告しなかったことを明らかにした。
　埼玉工場の工場長は「やはりコストを意識するというのは、ある一方であります。食品の
　安心・安全、そういった部分のウエートが、若干下がったのではないかと」と話した。

　次々と明るみに出る組織ぐるみのずさんな管理体制。
　パート従業員は「自分の口に入らないから、別にいいや的なことを見てると、お金は出して
　買いたくないし、二度と買いたくない」と話した。
　http://www.fnn-news.com/headlines/CONN00103761.html

※動画：http://www.fnn-news.com/windowsmedia/nj2007011601_300.asx