【社会】偽装牛ミンチ、牛０％のサンプルも　ＤＮＡ鑑定で判明　ミートホープ

1 ：さわφ ★：2007/10/26(金) 04:06:21 ID:???0

ミートホープ：牛０％の「牛ミンチ」も…ＤＮＡ鑑定で判明

北海道苫小牧市の食肉加工卸会社「ミートホープ」（自己破産手続き中）の不正競争防止法違反
（虚偽表示）事件で、ミート社が製造・出荷した偽装牛ミンチを道警捜査本部がＤＮＡ鑑定したところ、
牛肉が全く含まれていないものがあったことが分かった。製品には豚などさまざまな肉が混入
されていたことが確認されており、捜査本部は偽装行為の悪質さを裏付けるとみている。

調べでは、元社長の田中稔（６９）ら４容疑者＝同法違反容疑で逮捕＝は偽装が発覚した６月までの
１年間に、計約１４０トンの偽装牛ミンチを３２７回にわたって出荷。捜査本部はこのうち、取引業者
からの提供や家宅捜索で押収した製品などから約１００サンプルを抽出し、外部の検査機関にＤＮＡ
鑑定を委託した結果、「牛０％」のサンプルがあった。

また、同社が製品に添付した「送品明細書」通りに「牛１００％」だったサンプルは一つもなく、
いずれも牛のほかに豚や鶏、ウサギ、羊、カモなどの肉が検出された。組み合わせはさまざま
だった。

ミート社が１年間で出荷した偽装牛ミンチ約１４０トンの売り上げは約６５００万円。捜査本部は
このうち、取引先がだまされたとの認識が明確な分については、詐欺容疑に当たるとみて追及
する。４人は２５日午後、不正競争防止法違反容疑で札幌地検に送検された。

ソース
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20071026k0000m040149000c.html

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