【あじさい茶屋】JR新小岩駅店舗における異物混入についてのお詫び[3/13](15)
- 1 餅は餅屋φ ★ sage 2007/03/25(日) 06:28:17
- お詫び
弊社が運営するそば・うどん店「あじさい茶屋新小岩店」にて、３月１３日（火）午前６時１５分頃から
午前８時３０分頃にかけて、鍋に異物（ネズミ：約８cm位）が混入したカレールーを用いた商品（１８食）
を誤って販売してしまうという事実が判明致しましたので、お知らせいたします。なお、当該店舗に
つきましては午前１１時３０分に営業を中止致しました。
今回、当該店舗において、お食事をされたお客さまには大変ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫
び申し上げます。
弊社では、衛生管理の不徹底という、飲食店舗にはあるまじき今回の事態を厳粛に受け止め、原因
究明と衛生管理体制が徹底されるまでは、当該店舗を営業休止するとともに、今後このような事態が
二度と起こらないよう、より一層衛生管理の強化に努め、再発防止を図ってまいります。
平成１９年３月１３日
株式会社 日本レストランエンタプライズ
資料全文
http://www.nre.co.jp/nre/nre/oshirase.htm
あじさい茶屋
http://www.nre.co.jp/ajisai/index.htm
詳細は>>2以降
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